Biztosan észrevettétek, hogy mostanában főként olyan recepteket közlünk péntekenként, amely az immunrendszeretek támogatásában segít Titeket.
Vannak receptjeink, amelyek sok-sok mézet és valamilyen gyógynövényt tartalmaznak, mint a csipkebogyós méz, a fokhagymás vírusölő, vagy a mézes gyömbérteánk.
Most ez utóbbinak a testvérét, a mézes kurkuma teát mutatjuk be, amely méltán kerül az immunrendszert támogató készítmények sorába.
Mézes kurkuma tea
Hozzávalók:
- 1 evőkanál tetszésed szerinti Fürtös méz
- 0.5 teáskanál kurkuma
- 2 dl víz
- 1 teáskanál citromlé
- fekete bors ízlés szerint
Elkészítés:
A mézet keverjük össze a kurkumával egy bögrében.
A vizet melegítsük fel kellemes, iható állapotúra, de semmiképpen nem szabad 40 fok fölé melegíteni, mert az nem jó a méznek. Öntsük a bögrébe, jól keverjük el a fűszeres mézzel.
Ízesítsük citromlével meg frissen őrölt borssal (segíti a kurkuma felszívódását). Ahogy kortyolgatjuk, néha keverjük meg, mert a fűszerek leülepednek a bögre aljára.
